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食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。下面小編介紹關于食堂承包的類型以及優勢的內容，歡迎閱讀！
日期：2022-09-06
食材安全是食堂所有工作的基礎，直接關系到食堂的存亡。有的食堂追求便宜，卻忽略了安全問題，不能很好的控制食材的品質和安全，輕則影響菜品質量，重則可能觸碰食品安全的“雷區”，直接被打到萬劫不復的深淵。下面小編分享關于蔬菜配送運輸環節與儲存環節存在的問題的內容，歡迎閱讀！蔬菜配送在運輸環節存在的問題：..
日期：2022-08-30
首先，蔬菜配送只會限定在市區，一般市外需要蔬菜配送的商家與消費者會很少。配送時商家與消費者只要通過網絡就能知道是否有發貨與配送時所處的配送費，還有也可以通過網絡蔬菜配送降低配送費用以及還能保證蔬菜配送時蔬菜的新鮮。下面小編分享關于蔬菜配送的標準有哪些？配送前如何正確保鮮？的內容，歡迎閱讀！蔬菜配..
日期：2022-08-23
小白菜又名不結球白菜，是十字花科大白菜的變種。原產我國，各地均有栽培，以南方栽種最廣，一年四季供應，春夏兩季較多。下面小編分享小白菜的功效與作用的內容，歡迎閱讀！小白菜的功效： 小白菜具有清熱除煩，行氣祛瘀，消腫散結，通利胃腸等功效；主治肺熱咳嗽、身熱、口渴、胸悶、心煩、食少便秘、腹脹等病癥。..
日期：2022-08-18
玉米是禾本科植物玉蜀黍的種子，原產于中美洲墨西哥和秘魯，16世紀傳入我國，如今是我國第一大糧食作物，全國各地都有種植，尤以東北、華北和西南各省較多。玉米的品種類型很多，有糧用飼用品種、菜用品種、加工品種、爆粒型品種等，下面小編分享關于玉米的營養價值與食用注意事項的內容，歡迎閱讀！玉米的營養價值：..
日期：2022-08-09
黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為“廚房里的美容劑”，經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，并可防止唇炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。它有一種可以防止脂肪的作用，黃瓜是很好的減肥品。愛吃甜食得人，可以吃些黃瓜，會幫助我們達到減肥的目的。但是要吃新鮮的黃瓜。下面分享黃瓜的功效..
日期：2022-08-02
白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，素有“菜中之王”的美稱，為廣大群眾所喜愛。在我國，白菜的栽種面積和消費量居各蔬菜首位，成為我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。下面小編分享關于白菜的功效和作用的內容，歡迎閱讀！白菜的功效： 功效作用：通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利..
日期：2022-07-27
在選擇菠菜是要看菜梗，選擇菜梗比較短的為宜，還有看其葉子是否張開，而起葉皮表面要夠寬，葉柄則越短越好，如果有發黃的葉片，或者看起來也就淹掉的菠菜不宜購買。下面惠州送菜公司的小編要和大家分享菠菜的功效作用以及食用建議的內容，歡迎閱讀！菠菜的功效作用： 1、潤腸通便菠菜中含有大量的膳食纖維，利于消..
日期：2022-07-26
蔬菜的四性即寒、涼、溫、熱四種屬性，介于這四者中間的為平性。了解食物的屬性，再針對自己的體質食用，對身體大有裨益。蔬菜的五味是指酸、苦、甘、辛、咸，對應人體的五臟：即肝、心、脾、肺、腎。下面小編來給大家詳細介紹蔬菜有哪四性和五味？的內容，歡迎閱讀！蔬菜的四性： 寒：可清熱降火、解暑除燥，消除或..
日期：2022-07-21
蔬菜種類比較豐富，通?？梢詾槿梭w提供各種維生素、膳食纖維、果膠，以及微量元素，如鉀、鈣、鎂，一定程度上可促進人體的健康生長。蔬菜在日常飲食中不可或缺，多吃蔬菜除了補充人體營養以外，還具有一定的改善腸道功能、協助減肥、輔助降壓等好處。但需注意與其他食物合理搭配食用，如肉類、粗糧，才能起到事半功倍的..
日期：2022-07-19
目 錄 第一章 總 則 第二章 食品安全風險監測和評估 第三章 食品安全標準 第四章 食品生產經營 第五章 食品檢驗 第六章 食品進出口 第七章 食品安全事故處置 第八章 監督管理 第九章 法律責任 第十章 附 則第一章 總 則 第一條 為保證食品安全，保障公眾身體..
日期：2022-07-19
三鹿的三聚氰胺事件令舉國震驚，而在此前后，食品安全的危機在中國一再爆發。下面就列舉一些重要事件，從這些被認為是“公開的秘密”中我們或許可以更深刻的理解企業的經營之道。1、毒大米事件：2000年12月4日，廣東省市衛生防疫部門、市區工商部門查封了八噸摻了石蠟油的東北大米。2001年廣州7月又在天平架牛..
日期：2022-07-19
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